饿的时候发现家里有番茄
番茄汤（煮面、煮粉丝、煮面鱼、麻辣烫都可！！）
一个生鸡蛋
主食（粉丝要提前泡）
配菜：肉末（提前炒熟喔）、油豆腐、青菜、日本豆腐之类的（越说越像麻辣烫了）
番茄沙司
食材准备：
一个番茄切小块（去不去皮都可以）咱就是说有几个人就下几个番茄。
几瓣大蒜、葱切末（喜欢吃蒜的多来点，洋葱也可以）
开火：
1.锅中下油，放入蒜末煸香（本人喜欢放一半，剩一半出锅时放(º﹃º )
2.倒入番茄，翻炒一下，浇一点水，让番茄出汁，这里可以加一点番茄沙司，
3.番茄烧差不多后倒入一汤碗水，煮开
4.下主食，打个鸡蛋（喜欢吃溏心蛋的煮3～5分钟，不喜欢的煮5分钟以上，注意主食别煮过了）下配菜。（煮面食时要用凉水打一下，煮粉丝就不用）
5.煮的过程中调味：糖1、盐1、番茄酱2、生抽1（我只写了比例|･ω･｀)盐大概是小半勺吧）（如果要做酸甜口，就多放糖和醋）
6.煮好收汁，关火调味：香油1、葱蒜末、醋0.5（醋可以提鲜，喜欢醋的可以多放！不喜欢的可以不放！）
然后就可以出锅啦！整个过程大概20分钟？挺方便的(´-ω-`)又可以吃很饱，
这个是没有番茄酱版的，因为家里没有番茄酱( ´艸｀)而且不用加味精，就很鲜，番茄本来就有很强烈的鲜味！谷氨酸钠（？）永远滴神！
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